建盞千年史：從宋代茶器到文化瑰寶

建盞的常見的器型分類

      建盞是中國宋代著名的黑釉瓷器，主要產於福建省建陽地區，以其獨特的釉色和器型聞名。以下是常見的建盞器型，按常見程度排序，主要分為以下幾類：

1. 束口盞
   束口盞是建盞中最常見的器型，口沿內收，形狀像漏斗，適合點茶和觀賞茶湯。
2. 斗笠盞
   斗笠盞因形似斗笠而得名，口沿外翻，腹部圓潤，底部收窄，穩定性好。
   
3. 將軍盞
   將軍盞器型較大，口沿寬闊，腹部深且圓，形似將軍的頭盔，氣勢十足。
   
4. 佛肚盞
   佛肚盞腹部圓鼓，形似佛像的肚子，口沿略收，整體圓潤飽滿。
   
5. 香爐盞
   其設計靈感來自於古代香爐，結合了建盞的釉色美感和香爐的實用功能。
   
6. 主人杯
   主人杯是專為茶主人設計的茶杯，器型多樣，常見的有束口、斗笠等，尺寸較小，適合個人使用。
   
7. 蓮花盞
   蓮花盞口沿呈蓮花瓣狀，造型優雅，釉色流動如蓮花綻放，極具藝術感。
8. 葵口盞
   葵口盞口沿呈葵花形，腹部圓潤，底部收窄，造型別致。
9. 玉蘭盞
   玉蘭盞口沿外翻，形似玉蘭花，腹部圓潤，線條流暢，充滿自然美感。
   
10. 馬蹄盞
    馬蹄盞因形似馬蹄而得名，口沿外翻，腹部圓潤，底部平穩，適合日常使用。
11. 竹節盞
    竹節盞器型模仿竹節，口沿和腹部有節狀紋理，造型簡潔自然。
    
12. 禪定杯
    傳承於斂口盞中的香爐盞，如僧人之禪砵，故名禪定杯。
13. 官帽杯
    口沿外翻、腹部圓潤，整體造型形似古代官員的帽子，穩重端莊，兼具實用與美觀。
    
14. 樽杯
    口沿微收、腹部圓鼓，形似古代酒樽，線條流暢，造型古樸典雅，適合用於品茶或收藏。
    

其它建盞的器型分類

      建盞的器型非常豐富，除了上述常見的類型外，還有一些較為少見或特殊的器型。以下是其他一些建盞的器型，雖然不如前述的常見，但同樣具有獨特的藝術價值和文化意義：

1. 撇口盞
   撇口盞的口沿向外撇，腹部圓潤，線條流暢，整體造型優雅，適合點茶和觀賞茶湯。
2. 直口盞
   直口盞的口沿直立，腹部較直，整體造型簡潔大方，適合日常使用。
3. 花口盞
   花口盞的口沿呈花瓣狀，通常為六瓣或八瓣，造型精緻，釉色流動如花開，極具觀賞性。
4. 高足盞
   高足盞的底部有較高的圈足，整體造型挺拔，適合用於正式場合或儀式。
5. 淺腹盞
   淺腹盞的腹部較淺，口沿寬闊，適合用於品飲淺色茶湯，便於觀察茶色。
6. 深腹盞
   深腹盞的腹部較深，適合用於點茶，茶湯不易溢出，實用性強。
7. 雙耳盞
   雙耳盞在口沿兩側設有耳狀把手，便於持握，造型獨特，兼具實用與美觀。
8. 三足盞
   三足盞的底部有三個小足，造型穩重，適合用於儀式或陳設。
9. 荷葉盞
   荷葉盞的口沿模仿荷葉邊緣的波浪形狀，造型自然優雅，釉色流動如荷葉上的水珠。
10. 葫蘆盞
    葫蘆盞的造型模仿葫蘆，腹部圓潤，口沿收窄，寓意吉祥，適合用於收藏或贈禮。
11. 方口盞
    方口盞的口沿呈方形，腹部圓潤或方正，造型獨特，適合用於特殊場合。
12. 梅瓶盞
    梅瓶盞的造型模仿梅瓶，口沿細小，腹部圓潤，線條優美，適合用於陳設或收藏。
13. 鼓腹盞
    鼓腹盞的腹部圓鼓，形似鼓，口沿略收，整體造型穩重，適合用於點茶。
14. 龍泉盞
    龍泉盞的造型受到龍泉窯的影響，口沿外翻，腹部圓潤，釉色青翠，風格獨特。
15. 仿古盞
    仿古盞的造型模仿古代青銅器或陶器，器型古樸，釉色深沉，適合用於收藏或陳設。
16. 灯盞
    古人點燈油用的燈盞，師傅們稍作創新，將原來平底的款式修出底足，既成了新款式。